亿威隆（厦门）生物科技有限公司|生产销售明胶、食用明胶、工业明胶、药用明胶、胶原蛋白粉、工业蛋白粉
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淡黄至白色，透明带光泽的粉粒，无臭无肉眼可见的杂质。明胶以动物皮加工而成，香肠用明胶，骨胶以动物骨头加工制成：应用于医药、片剂；食品：糕点、糖果、冰糕、香肠、粉丝、饲料加工；工业：胶合板、纱布、砂石、印刷、粘合剂等。[食用明胶分子式]C102H151N31O39
[分子量]50000－60000
[cas]9000－70－8
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犹太教的明胶（kosher gelatine）来源于 Vegetarian Resource Group:犹太人的明胶可能用鱼骨，牛皮或牛骨来做。与一般人们的想象所不同的是，犹太教的食品也有可能使用奶制品。犹太教的法律是很复杂的，广东明胶，在明胶产品中的兽骨和兽皮被认作是不含肉和奶的（pareve）。Pareve的通常的含义是不含牛奶及肉的食物，粉丝用明胶，而很多人认为这样的制品就是素的。但是，OU pareve 认可的成份允许有动物制品，如鱼、蛋、和明胶。
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