亿威隆(厦门)生物科技有限公司|生产销售明胶、吉利丁、胶原蛋白、工业蛋白胨等
吉利丁作为亿威隆公司生产的主要产品之一,吉利丁又称明胶或鱼胶,由英文名 Gelatin 译音而来。它是从动物的骨头(多为牛骨或鱼骨)或动物的皮(牛皮/鱼皮)提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质,是烘焙的主要原料,吉利丁粉直销,主要起凝固和稳定结构的作用,被广泛用在制作慕斯蛋糕,果冻,布丁,冰淇淋等行业。

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