吉利丁，吉利丁粉，吉利丁片，鱼胶粉，明胶粉，鱼胶片，明胶片-亿威隆吉利丁产品生产和批发。

吉利丁粉，又叫鱼胶粉，和明胶粉。

吉利丁粉，是由明胶加工提炼出来的，主要用于慕斯蛋糕的生产制作当中，以及冰激凌冰淇淋用，和果冻的生产当中。

吉利丁粉，鱼胶粉的名称：吉利丁粉，就是吉利丁的粉末，也就是明胶的粉末状态。吉利丁是有英文GELATIN的谐音而来，在中文中也叫明胶，或者鱼胶。

吉利丁粉，鱼胶粉的原料：制作吉利丁粉鱼胶粉的原料一般有鱼皮鱼骨鱼鳞和牛皮牛骨，现在最常用的就是牛皮的。牛皮生产出来的吉利丁粉，是淡黄色的，遇水非常容易融化。

鱼胶粉，明胶粉，吉利丁粉的目数：目前的产品有60目的，以及40目的，吉利丁粉加工，40目的比较的粗，而60目的比较的细，60目的需要由40目的加工而来，所以价格会相对的比较贵些。

吉利丁粉，鱼胶粉的营养价值：吉利丁粉含有丰富的蛋白质，以及18中AN基酸。

我们厂家吉利丁粉，鱼胶粉明胶粉产品的包装：袋装的，25公斤每袋。

我们产品的生产地：福建，浙江，江苏，广东，江西等地都有我们的产地。

吉利丁片，吉利丁粉，鱼胶片，吉利丁片，鱼胶粉，明胶片，明胶粉-亿威隆公司生产加工和批发直销。

吉利丁粉吉利丁片，制作蛋糕，面包，冰淇淋冰激淋的吉利丁粉，由亿威隆明胶工厂生产销售批发。

吉利丁粉，吉利丁片，又称明胶粉，鱼胶粉，是在烘焙行业中，制作蛋糕面包和冰激凌常用的辅料。

吉利丁粉，吉利丁片一般是作为增稠剂和稳定剂来使用的。

吉利丁吉利丁片又称明胶或鱼胶，由英文名 Gelatin 译音而来。它是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸，其中7种为人体所必需。除16%以下的水分和无机盐外，吉利丁片厂家，明胶中蛋白质的含量占82%以上，是一种理想的蛋白源。

粉状的吉利丁又叫吉利丁粉，也是港式食 谱中的『啫喱粉』，功效和吉利丁片完全一样。吉利丁片或吉利丁粉广泛用于慕斯蛋糕、果冻的制作。主要起稳定结构的作用。

吉利丁粉吉利丁片使用方法，本人分享：

鱼胶粉，吉利丁粉，吉利丁片工厂，吉利丁片都是用来做西点中起凝固作用的。一般做慕斯蛋糕，冻乳酪蛋糕都会用的到。具体方法，鱼胶粉如果是10克，用6大匙冷水（约90克）泡，让它充分吸水，再隔水加热或微波十秒钟让它成为液体，如果完全冷却了会凝固，在它还是液体的时候加入到你已经做好的蛋糕糊中～拌匀后放入冰箱冷藏，完全凝固后就可以食用。

我用的是吉利丁片，相对鱼腥味儿小一点，只要用适量冰水泡软后，将水倒掉，再隔水融化就可以用了。