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吉利丁片用起来方便得多，所以更受市场广大朋友的青睐，下面是关于使用吉利丁片主要注意的细节：

　1 吉利丁片须存放于干燥处，否则受潮会粘结。

　2 使用吉利丁片前要先用冷开水泡软，吉利丁片价格，切忌加热至沸腾，采购吉利丁，会使吉利丁失去凝结力。

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亿威隆是一家专业生产明胶、蛋白胨、吉利丁、胶原蛋白等产品的厂家。

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吉利丁是烘焙的主要原料，粉状的吉利丁叫吉利丁粉，也叫明胶粉或鱼胶粉，片状的吉利丁即吉利丁片，它使用起来比粉状的更方便，更利于保存。

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