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我们的总厂在山东,我们在广东也有吉利丁粉和吉利丁片的生产销售点哦。
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吉利丁粉鱼胶粉,主要用于烘焙中制作面包,蛋糕,和饼干等。
吉利丁粉鱼胶粉,工厂自产自销,价格优惠,质量可靠,是广大烘焙爱好着的睿智选择。
吉利丁粉鱼胶粉,我们工厂可以现货批发,有可以根据客户的需求定制定做。
什么叫吉利丁粉:粉状的吉利丁又叫吉利丁粉,也是港式食 吉利丁粉谱中的『啫喱粉』,功效和吉利丁片完全一样。吉利丁片或吉利丁粉广泛用于慕斯蛋糕、果冻的制作。主要起稳定结构的作用。
吉利丁粉鱼胶粉的营养:组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸,其中7种为人体所必需。除16%以下的水分和无机盐外,明胶中蛋白质的含量占82%以上,是一种理想的蛋白源。
吉利丁粉鱼胶粉的使用方法:
1.用吉利丁制作的甜品需冷藏保存,在温热的环境下很容易融化变形。[1] 2.用吉利丁制作的甜品好密封保存,防止表面产生胶质表层。3.糖会降低吉利丁的凝结程度,所以制作的甜品糖分越多,就越软。4.吉利丁融化时,切忌加热至沸腾,会使吉利丁失去凝结力。
吉利丁粉,欢迎各地客户的莅临采购和洽谈合作!


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