亿威隆（厦门）生物科技有限公司|粉末明胶、吉利丁粉代理、烘焙用吉利丁粉

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大家都知道吉利丁是烘焙的好伴侣，也是制作果冻和布丁不可缺少的原料

今天我给大家介绍下如何用吉利丁粉制作美味的果冻！

（一）备好材料：

QQ糖1包，新鲜的水果， 布丁用吉利丁片，适量的吉利丁粉，水250ML，白糖

（二）制作流程：

1、把qq糖放进锅里煮至溶解。

2、水果切成丁，明胶片，另起锅煮成汁，捞出渣。

3、把qq糖液倒入水果锅中慢慢搅拌，再放入白糖、吉利丁粉搅拌。

4、搅拌好放一边晾晾，然后过滤一下汁。

5、倒入果冻模，放入冰箱冷藏室两三小时即可。