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哪里有吉利丁片、鱼胶片的生产厂家？？

   亿威隆明胶工厂专业生产吉利丁粉、吉利丁片，各资质手续齐全，青岛吉利丁，本公司采取双生产线、双库存的管理方法，切实有效得避免了缺货、断货的情况，作为生产厂家我们有着出厂的价格，优质的产品，吉利丁片，提供代贴牌、代加工、代包装等服务，尽我们的能力满足客户的需求。若有需求，可直接与我们联系。

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使用吉利丁的注意事项：

1.加热吉利丁至融化时，不能过热，否则会影响吉利丁的凝固能力。

未经精制的吉利丁会有腥臭味，但现在市面上的吉利丁一般都是经过精制的，没有异味，鱼胶粉，只需泡软即可使用。

2.吉利丁粉和吉利丁片可以互相替代使用，用量是一样的(如5克吉利丁片凝固力与5克吉利丁粉相同)。

3.泡软吉利丁粉的时候，一般用3~4倍重量的水浸泡即可。因为吉利丁粉不像吉利丁片一样泡好后可以拧去多余水分，所以水分需要一次加到适量。

4.制作木瓜慕斯等含水果的甜点时，要把水果先煮一下。因为部分水果里的酵素会分解蛋白质(吉利丁主要成分为蛋白质)，而使吉利丁不能凝固，这类水果包括猕猴桃、木瓜等。

5.吉利丁泡好后，因为一些原因不能马上使用，请把它放入冰箱里，用时再拿出来。