亿威隆明胶工厂|生产销售明胶、食用明胶、吉利丁粉、吉利丁片、药用明胶、胶原蛋白粉、工业蛋白粉、蛋白胨、蛋白肽、工业明胶等产品。

    亿威隆明胶加工厂常年专业生产、加工、销售食品添加剂---明胶的企业，品种多样，等级齐全，还可根据客户需求生产制造，产品全经过严格检验，合格才可出产。

    亿威隆明胶工厂占地面积约5000多平方米，生产产地干净卫生，符合标准，全过滤封闭式空间，瓷片贴至天花底，各车间空气流通，而且有严密的空气过滤，生产流程布局合理，生产产地及间距和绿化地面积充足。

亿威隆明胶工厂|生产销售吉利丁片、鱼胶片、吉利丁粉、鱼胶粉、牛骨吉利丁片、鱼皮吉利丁片、牛骨吉利丁粉、鱼皮吉利丁粉等产品。

    吉利丁粉（又称鱼胶粉）做豆腐脑的方法：

    黄豆用清水浸泡数小时，吉利丁片，至完全发透颗粒饱满洗净沥干，加500毫升清水，放入果汁机打成浆，倒入煮锅内，再加1000毫升清水，中火烧开。煮豆浆时会产生大量的泡沫，覆盖表面，随着温度的升高锅内的蒸汽无法排除，产生压力，就会将豆浆液推高溢出锅外。

    煮开的豆浆液在捞净泡沫后，至少煮沸5分钟以上才能完全煮熟，之后把液体倒入纱布过滤，提起纱布用筷子夹住，挤出纱布内的豆浆汁，豆浆就煮好了。

     把15克鱼胶粉放入碗内，加其两倍体积的清水泡软，吉利丁粉，连碗放入烧开水的汤锅内，隔水煮至鱼胶粉全部融化成液状。

　趁热将液化的鱼胶粉倒入豆浆碗内(豆浆液和鱼胶粉的比例是 1000毫升:15克)，边倒边搅，要搅拌1分钟左右，云南吉利丁，让鱼胶粉充分融化在豆浆里。搅好后，用过滤网把豆浆过滤一下。

　过滤好的豆浆放凉后，鱼胶片，加盖放入冰箱冷藏数小时或隔夜取出，柔滑的豆腐脑就做成了，用小勺舀在小碗内。放糖或各种酱汁调味即可食用。