亿威隆（厦门）生物科技有限公司|生产销售明胶、鱼胶粉、吉利丁片、蛋白胨、胶原蛋白等产品

性状：明胶成品为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒；是一种无色无味，无挥发性、透明坚硬 的非晶体物质。分子量：明胶是胶原变性的产物，是一种热可逆性的混合物，没有固定的结构和相对分子量，其分子量分布 在几万到几十万（<300KD）。

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食用明胶作为一种食品增稠剂，皮明胶，具有很强的凝胶性，可以起到增加食品的弹性，韧度等

土笋冻是闽南地区的一种小吃，明胶，深受广大朋友们的喜爱

其中在土笋冻添加食用明胶，高冻力，可以增加它的口感，使其口感更加美味

合格的食用明胶是完全安全的，对身体完全没有伤害，肉冻用明胶，可以放心的使用

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